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En esta nueva temporada de 'Cocina2', Sergio y Javier Torres vuelven a echarse a la carretera para mostrar las tradiciones culinarias de nuestro país. Asturias, Barcelona, Vizcaya, Extremadura, Soria, Navarra…, son algunos de los nuevos destinos de los gemelos, que buscarán las mejores materias primas, con el fin de mostrar las riquezas que se esconden en los mercados tradicionales. Para ello, los hermanos Torres conocerán a los principales productores de cada zona y se involucrarán en sus trabajos: se mancharán las manos recolectando cardo rojo, aprenderán a conducir ganado a través de montañas nevadas, pescarán angulas, buscarán trufa negra, conocerán la cría del cerdo ibérico… Un programa que rinde homenaje tanto a los productos tradicionales como a sus productores.
1 | Guipúzcoa, el chipirón | 45 minutos | Voir |
2 | Vizcaya, angulas | 45 minutos | Voir |
3 | Andorra, ternera | 45 minutos | Voir |
4 | Navarra, cardo rojo | 45 minutos | Voir |
5 | Soria, trufa negra | 45 minutos | Voir |
6 | Costa Brava, el erizo | 45 minutos | Voir |
7 | Barcelona, el guisante del Maresme | 45 minutos | Voir |
8 | Tarragona, el calçot | 45 minutos | Voir |
9 | Dehesa extremeña | 45 minutos | Voir |
10 | Cantabria, la nécora | Voir | |
11 | Burgos, el lechazo | 45 minutos | Voir |
12 | Asturias, el pitu | 45 minutos | Voir |
13 | Avilés, la caballa | 45 minutos | Voir |
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